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電刺激裝置IMS-V2

品牌:德國EFA

電刺激裝置

型號 EFA IMS-V2

該裝置用于肉牛羊剛剛放血后的電刺激,以提高肉的質(zhì)量和嫩度。并減少冷卻收縮的時間,該設(shè)備對胴體肌肉組織的影響,引起肌肉收縮。肌肉組織中的生化過程對肉的成熟過程和品質(zhì)有積極的影響。

電刺激可加速牛肉成熟速度,縮短排酸時間          

提高牛肉嫩度,促使肌原纖維小片化                    

減少牛肉在預(yù)冷過程中發(fā)生的寒冷收縮,改善放血效果促進pH值降低

減少重量損失,提高產(chǎn)量

程序控制,通過按鈕可選擇9種刺激電壓(對不同尺寸的牲畜)

刺激過程中顯示所使用的程序號、刺激時間和刺激電壓

指示燈顯示整個刺激過程

低于50V低壓電擊,確保人身安全。

技術(shù)參數(shù):

   寸:270*180*370mm

   壓:220V

 


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